之前上班時有試過,但是太忙了,雖然有瘦一點,但是沒有全部吃對,所以也不太確定完整的減肥階感受是否真實?十月要恢復上班了,想說最後一個月在家的日子,也正是實驗看看這個減肥方式(笑)。
八月吃生酮最瘦68.2kg、體脂39.1%,也是為了模擬沒有生酮狀況的體重,我開始瘋狂補碳爆吃,7天時間可以說狂吃,和家人吃吃到飽、做烤豬腳、大量韓式料理,糖、水果、米飯澱粉、餅乾不斷,7天後最胖到體重73.8kg、體脂41.2%,雖然知道生酮後吃碳水這是正常情況,但是狂漲5.6kg,還是心驚一下!但是為了真實狀況,也是硬著頭皮進行FMD飲食了。
(FMD飲食限制複雜,可以查關鍵字找知識,這篇想要記錄這個月實驗的心路歷程。)
心得:
第一週/第一天:73.8kg/41.2%,吃完餐後過不久接著餓,頭一直痛。
第一週/第二天:72.8kg/40.7%,容易餓,還做了蒟蒻麵吃,一直偏頭痛。
第一週/第三天:72.2kg/40.6%,肚子餓狂吃菜,晚餐沒那麼餓感。
第一週/第四天:71.2kg/40.2%,沒感覺那麼餓,但小偏頭痛。
第一週/第五天:70.7kg/39.9%,吃完餐都感覺飽飽的,下午想睡。
第一週/第六天:70.8kg/40.0%,中餐吃完感覺有點撐、不舒服。
第一週/第七天:70.9kg/40.1%,晚餐吃燕麥,沒有飽到不舒服。
之前一直吃生酮,很久沒體會“餓”的感覺,前四天真得是餓到翻掉,還特別多煮了綜合蔬菜蘿蔔湯。但是吃完過一下下又感覺餓,只好多喝水,一天都喝到4000cc以上,頭一直反覆在痛,FMD是不能喝茶、咖啡等飲料,之前都有喝生酮咖啡,不能喝了,應該是戒咖啡因導致的頭痛⋯⋯。另一個讓我比較煩心的事,我的手跟身體開始嚴重過敏,但說天剛好轉冷,不確定是溫差問題還是身體問題?
第三階段後照份量準備,第五、六天晚餐用吃地瓜代替燕麥,份量吃下去超飽超撐,但是吃得蠻開心的,因為最喜歡吃的就是紅蘿蔔炒蛋、炒茄子、洋蔥炒蛋,就一直輪著吃。
之前吃生酮時大概到晚上10:00會睏想睡,發現到半夜2:00都還醒著,精神也不錯,但說還得早上7:00吃早上第一餐,還是跑去床上躺著了。
心得:
第二週/第一天:71.2kg/40.1%,吃了後還是容易餓。
第二週/第二天:70.6kg/40.0%,早上改吃必較甜的芒果,沒有餓得那麼難受。
第二週/第三天:70.5kg/39.9%,吃很多菜沒那麼餓,吃蒟蒻麵當點心。
第二週/第四天:70.4kg/39.9%,沒有感覺特別餓,有吃蒟蒻點心。
第二週/第五天:69.9kg/39.6%,早餐、中餐都飽得不舒服。
第二週/第六天:70.2kg/39.6%,中餐份量少一道菜沒那麼飽到難受。
第二週/第日天:70.4kg/39.9%,菜有小減量,反而有點嘴饞小餓。
第二禮拜因為怕前4天肚子太餓,所以先準備了一大鍋蒟蒻涼麵可以隨時充飢。第一個禮拜第一階段吃的水果都是芭樂這比較沒那麼高糖份,早上怕又太餓,改了芒果作陪,果然沒有餓的那麼難受,也比較滿足。
手的過敏跟濕疹沒有好轉,也都沒有出門,懶得去看醫生,看網路知識我注重手部保濕,但是指尖還是有龜裂並且刺痛感。
讓人開心的第三階段可以吃很多喜歡的東西,但是胃可能還是不適應吃那麼多,但是FMD就是要吃到他說的量⋯⋯,第五天晚餐努力硬吃後,不舒服攤在那邊快兩個小時才能動起來。第六天還是少了些海帶,畢竟要吃到兩杯的地瓜,怕太撐。第七天吃半杯燕麥,反而感覺沒有那麼飽那麼滿足,份量感覺還不太夠,感覺身體慢慢適應量多的飲食。
第二個禮拜比較沒有頭痛了,應該是斷掉咖啡因的感覺。但是不知道是因為吃碳水的關係。我每天晚上都有點亢奮。大概2、3點才能睡著,以前都是習慣5:45醒。也不太會賴床,生理時鐘穩穩的,後來變成睡到7、8點,起來有點不舒服,也沒那麼有精神。
心得:
第三週/第一天:70.6kg/39.8%,不太餓,精神還不錯。
第三週/第二天:70.2kg/39.9%,沒有之前那麼餓感。
第三週/第三天:69.7kg/39.6%,感覺飽,沒感覺餓。
第三週/第四天:69.2kg/39.5%,有吃點心,不太餓。
第三週/第五天:68.3kg/39.1%,餐吃完感覺很飽,飽到腰痛。
第三週/第六天:68.8kg/39.2%,肚子一直不餓。
第三週/第七天:68.7kg/39.1%,吃飽不撐也不餓,也不會不舒服。
第三週也比較有經驗,主要也是怕餓,第一階段在之前容易感覺餓的時間點改吃芒果高糖份的,也特別準備FMD飲食可以吃的點心,車前子做得蘿蔔糕,嘴饞時吃一小塊,飽足感也很夠,這週第一、二階段都靠著蘿蔔糕,不太有餓感。
第三階段因為黑莓快吃完了,所以大部分的點心改吃藍莓,之前查資料說藍莓第三階段一天吃兩杯碳水算過多了,感覺體重這階段上升也特別快。第三階段也是靠吃海帶補充吃鉀成分,來刺激身體減肥,但說後來感覺海帶鈉很高,所以海帶量減少,另外吃鉀跟鎂錠實驗看看有什麼差別。
手部過敏沒有改善,有想過是不是胡椒、青菜或是飲食原因,但是有試著隔開幾天不吃某樣東西做測試,但試過敏還是嚴重⋯⋯。
晚上一樣感覺有點點亢奮,精神一直不錯,但說要讓自己不要太晚睡,盡量12、1點躺床上。
心得:
第四週/第一天:69.2kg/39.2%,感覺不太餓。
第四週/第二天:69.0kg/39.3%,不太餓的一天。
第四週/第三天:68.8kg/39.1%,去掉點心,但是飽的一天。
第四週/第四天:68.4kg/39.0%,飽的一天。
第四週/第五天:67.9kg/38.9%,肚子不會不舒服,感覺反而小餓。
第四週/第六天:68.2kg/39.0%,剛好飽,不會不舒服。
第四週/第七天:68.9kg/38.8%,飽後小嘴饞,小餓。
最後一週對吃沒太慾望,可能身體也習慣忽多忽少的餐,而我會想吃的菜,也只有那幾個。手部依然過敏,碰水或是吃完東西都會身體、手部泛大片紅點,擦小護士止癢。
到最後一個階段,雖然吃的量還是很多,但說感覺起來比前三週還小餓跟嘴饞,好像還可以再吃些東西。精神依然到半夜都挺好,或是習慣碳水,感覺12點多睡也可以睡得著。
FMD新陳代謝飲食一個月體驗總結:
因為我之前有試過一次也有經驗,這次不知道為什麼身體、尤其手過敏嚴重,亢奮也蠻兇得,大多都半夜1~2點才睡,或是更晚。我在猜是否因為我之前已經維持了5個月生酮?生酮時,身體習慣無碳水然後每天晚上9點就會有睡意;但是如果生理期補碳的話,我也會亢奮然後12點多睡,感覺有點像。
FMD說是調整體質說可以恢復新陳代謝,所以也是有人沒有瘦的。這飲食給我的感覺就是在一週七天內,身體重覆3個極端階段——高糖、高蛋白、高油,身體每過兩天就要讓自己適應新的環境,所以每個人出現的過敏反應都不同。
FMD是號稱一天吃午餐也可以瘦的方式,但是很難外食、並且花時間。第一、二階段都可以先準備青菜會是肉、但是第三階段很難外食煮起來也麻煩,帶便當早中晚份量不同,還要帶點心的量。一天至少花5個小時準備午餐跟吃飯,第三階段幾乎就是到晚餐休息時間都要一直用吃的。如果家庭主婦或是在家工作者,準備這飲食會比較沒有壓力,畢竟壓力會讓瘦體素漸少,不利減肥。
這是一個9月的體驗,但是為什麼到現在才整理,我其實一直在整理,但是有點無法專心,FMD完成後,我大概給自己放鬆了4、5天吃一般便當,白飯少吃,我從最低點68.9體重升到72kg,之後開始恢復生酮飲食斷糖,我第4天就降回到68.1kg,一個月來也差不多是碳水跟身體水分增減而已,如果我還是生酮飲食,我9月底應該65kg以下了。
但是我覺得這個月FMD飲食對我來說還是有好處的,更多是心靈轉換,因為疫情跟工作在家多少都有些壓力,剛開始實行FMD時有努力做些事,但是過不久一小時又要準備下一餐,開始也餓的無法專心,最後就放棄工作了,不管實質還是心靈上,真的放下了!每天就是吃跟睡、或是想下一餐做什麼有趣料理,然後看個動漫、連戲劇笑一笑。一個月下來,心情真得放鬆很多,10月回到職場,朋友也說氣色跟感覺都好很多。
只是如果比較長期起來,我還是喜歡生酮飲食,每天煮兩餐,白天不適睡、晚上正常睡,也不太有吃到太飽腰痠痛難受問題。雖然工作許多都還進行中,但是感覺慢慢步上計畫,更積極面對接下來的事!
希望明天有好的開始。
晚安,親愛的。
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